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  • 小贴士

    发布时间：2019年11月25日
  • 1、梅干菜要提前浸泡，清洗干净去除泥沙；
     
    2、煮好的肉趁热拿出抹上老抽；
     
    3、煎肉的时候要肉皮向下，小火煎制防止将肉煎糊；
     
    4、梅菜要焖煮15分钟，使梅菜吸入更多汤汁，更入味更软烂。
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